Можно ли написать на стакане «100% эко»? Как производитель, мы в Future Cups честно отвечаем: нет. Это важно знать бизнесу, который заботится о репутации. Бумажный стакан экологичнее пластикового, но это не просто бумага. Объясняем, что с ним происходит после использования и как честно говорить об этом клиентам.
Разлагаются ли бумажные стаканы
Основа стакана — целлюлозный картон. Он впитывает влагу, поэтому изнутри его покрывают защитным слоем. Самый распространённый вариант — PE-ламинация, то есть полиэтиленовое покрытие. Именно оно сохраняет стакан с горячим напитком сухим.
После использования картон постепенно разлагается, а полиэтилен — нет. Единого срока разложения нет: он зависит от покрытия и условий. На свалке без влаги и кислорода даже картон разлагается дольше.
Отдельная категория — биоразлагаемые стаканы для кофе, например с PLA-покрытием. Они пригодны для промышленного компостирования при определённых условиях температуры и влажности. Так что надпись «биоразлагаемый» не означает, что стакан исчезнет, попав в почву.
Переработка бумажных стаканов: как это работает
Из-за полиэтиленового покрытия стаканы не везде принимают вместе с макулатурой. Для переработки нужно специальное оборудование: стаканы размачивают, отделяют волокна от плёнки, и очищенное волокно становится вторичным сырьём.
Что мы советуем кофейням:
- собирать стаканы пустыми, потому что остатки напитков загрязняют сырьё;
- крышки собирать отдельно, потому что они из другого материала;
- не маркировать контейнер со стаканами как обычную макулатуру, если нет специализированного переработчика.
Бумажные стаканы: вред для окружающей среды и как его уменьшить
Бумажный стакан не идеален, но у него есть явное преимущество перед пластиком: чистая целлюлоза в картоне может достигать 90%. Остальное зависит от происхождения материала. Картон с сертификацией FSC означает, что древесину заготавливают в лесах с соблюдением экологических и социальных стандартов.
Выбирая поставщика, спрашивайте о типе и плотности картона, материале покрытия и производителе сырья. Мы считаем нормой, когда производитель может подтвердить происхождение материалов документами.
Как честно говорить об экологичности
Не называйте стакан «100% экологичным» и не обещайте, что он бесследно разложится. Спросите у поставщика, из чего сделан стакан, какое у него покрытие и пригоден ли он для переработки.
Конкретная информация на стакане или в меню вызывает больше доверия, чем громкая пометка «эко» без должного обоснования.