Согласно опроса, проведенного среди посетителей венских кофеин, на вопрос: «Какой кофе вы предпочитаете?» большинство выбрали кофе «меланж».
Статистика такова:
- 29% гурманов предпочитают меланж.
- 28% выбрали каппучино
- 18% отдали предпочтение кафе-латте.
Опрос показал, что посетители кофеин чаще всего пьют кофе с молоком, поскольку после добавления молока, вкус напитка приобретает мягкий, нежный привкус. И кофе можно пить бесконечно долго.
Также опрос показал, что решающим фактором в выборе кофейни остается качество приготовления кофе.
Эти и другие кофейные напитки с успехом продаются на вынос. В таком случае незаменимым является качественный картонный стакан.